今年ももう大晦日、一年いろいろありましたが思うような進捗を見せられず。 まぁ、年忘れせめても炒面片のレシピでも残しておくことにしましょう。炒面片炒面片、新疆の名物料理で中国ではポピュラーな料理のひとつ。 北京留学時代には、近くの新疆村（新疆…
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